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黑松露煲鸡汤

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美味元松露食谱大全

松露又名块菌是比松茸、冬虫夏草更具有价值的珍稀食用菌，是世界公认的顶级食品。 松露营养丰富，富含18种氨基酸、8种维生素、丰富的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。其中，雄性酮具有壮阳、补肾的显著功效；鞘脂类具有防止老年痴呆、降低血清低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和升高高密度脂蛋白（HDL）、防止动脉粥样硬化及有抗癌活性，对癌细胞有一定的抑制作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黑松露 适量
、
母鸡 一只
、
葱 适量
、
姜 适量
、
味精 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

大家可根据个人口味加入调料，或者辣椒。如果想知道更多的黑松露食谱，可浏览此网站 http://dwz.cn/LAQLZ

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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