台湾卤肉饭之卤肉
朋友的老公台湾人,所以从朋友那儿请教来的台湾卤肉饭。油葱酥油蒜酥和卤料包在淘宝上都可以买到。非常方便,而且味道很正宗。酱油用的金兰,油蒜酥油葱酥是义峰牌,卤味是信牌。都是朋友推荐的。
-
步骤1/6
肥瘦相间五花肉切成小丁,将红洋葱/蒜切成末
-
步骤2/6
热锅热油,将葱蒜爆香 ,记得油多放点。
-
步骤3/6
放入油葱酥和油蒜酥
-
步骤4/6
加肉略炒
-
步骤5/6
加水超过肉,放入卤料包,香菇丁,酱油,糖少许。
-
最后一步
先小火炖一下,最后大火收汁。捞出卤料包上盘。
中国人烧菜不讲究多少克那么精确,只说少许,几勺。此方不需要任何盐味精哦,健康的。卤味包放进去之前可以洗一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
台湾卤肉饭之卤肉的其他做法
台湾卤肉饭之卤肉的相关分类
台湾卤肉饭之卤肉的相关推荐
-
米饭杀手——台湾卤肉饭,拌饭巨香
63398人看过 -
经典复刻:台湾卤肉饭的肉臊子(拌面拌饭万用卤肉酱)
564320人看过 -
家常菜丨台湾卤肉饭【省时快手版】#我们约饭吧#
468876人看过 -
秘制台湾卤肉饭
388569人看过 -
台湾卤肉饭VS卤肉拌面
577938人看过 -
网红咖喱蛋包饭
110577人看过 -
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭
103867人看过 -
美味便当——日式烧汁肥牛饭
179939人看过 -
咖喱蛋包饭
48871人看过 -
秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭
196093人看过 -
虾球
159551人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3691909人看过