清蒸鳊鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼清理干净,内外抹上盐,腌制10分钟
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步骤2/4
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盘子下面垫上葱段,肚子里塞上半根,两片姜,鱼身的开口塞上姜
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步骤3/4
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把鱼和李锦记蒸鱼豉油里加一点点白糖一起大火蒸15分钟
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最后一步
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把小香葱和蒜末还有姜末放鱼身上,然后炒锅里烧两勺热油,浇在上面就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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