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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾 12只

、

番茄酱 2勺

、

生抽 1勺

、

姜、蒜切沫少许

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾背部开刀，剔去虾线。
步骤2/5 点击查看大图
锅内倒油，虾半煎半炸成卷，两面成金黄色。
步骤3/5 点击查看大图
锅内到底油，加入番茄酱，放入姜蒜沫。
步骤4/5 点击查看大图
倒入虾，淋入黄酒、生抽。放入糖、盐。加水略煮至浓收汤。
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摆盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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