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martini鸡尾酒调酒马天尼

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April434

马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。在众多鸡尾酒中，马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”“马天尼”是进化蜕变最快和走在流行尖端的一种鸡尾酒。它是“一种”酒而不是“一款”酒，是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子，而是以无色烈酒（大多数选用伏特加）为基酒，再调入其他颜色味道的原则，使其在鸡尾酒界里成为多面手。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
马天尼酒 一盎司
、
金酒 2盎司
、
橄榄 一枚
烹饪步骤
小贴士

橄榄买新鲜的，如果没有可以用其它鲜果代替，我用的是车厘子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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