宝贝小零食 牛肉干
婆婆把牛肉煮熟送来 想着变个花样给儿子吃牛肉 于是自己研究了下牛肉干 很成功 口感和市面上的牛肉很相似 一个字 干 所以尽量切小块 这个菜谱适合偏大的宝贝
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步骤1/6
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把之前煮熟过的牛肉切成薄片 如图
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步骤2/6
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然后横竖切 如图
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步骤3/6
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平铺在不粘锅内 无需➕油 小火煎制
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步骤4/6
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过几分钟闻到香味翻面 继续煎制
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步骤5/6
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两面都煎干以后 撒上盐和鸡粉 鸡粉不撒也可以 给宝宝吃 个人建议不撒
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最后一步
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给自己留了一点撒了些辣椒 出锅啦
个人建议换成牛腱肉口感更好些 不过牛肉干不就是这样的口感吗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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