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我的首秀：电饼铛自制小饼干。欢迎拍砖，更欢迎点赞

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蜗牛(~O~)zZ

前两天在家烙菜饼，面不太够了顺手就添了些小米面。饼边烙的有点焦黄了，我家小吃货随口说了句，饼边焦黄的好吃，有饼干的风味。小吃货从小爱吃饼干，阅饼干无数
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
玉米面 100g
、
小米面 100g
、
淀粉 50g
、
奶粉 50g
、
蜂蜜 50g
、
黄油 50g
、
泡打粉 3g
、
鸡蛋 3只
、
黑芝麻 少许
、
炼乳 少许
烹饪步骤
小贴士

很多食材可以依据自己喜好添加或去除。我放了点泡打粉，是为了让饼干更松酥，其实有小苏打放点会更好。实际操作时还放了点椰子油，出锅时有椰香扑鼻。不喜甜的就去掉蜂蜜炼乳放点椒盐之类的。总之可以依据自己喜好增减食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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