照烧鸡腿饭
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净,去骨(用厨房剪)。
-
步骤2/7
点击查看大图
用牙签在鸡腿上扎些小孔,便于入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
加料酒、盐、五香粉腌制半小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
在腌制的空档可以调制照烧酱,3匙生抽、3匙料酒、2匙蜂蜜调和均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅倒色拉油,煎炸鸡腿,先皮一面后肉一面,至两面金黄(煎炸时要用锅铲压平鸡腿,别缩成块状)。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入先前调制的照烧酱,不停用勺舀汁浇在腿肉上,待汁稍微收干些即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,再烫几棵小青菜,将剩余酱汁浇在肉、饭、菜上,绝对下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
照烧鸡腿饭的其他做法
照烧鸡腿饭的相关分类
照烧鸡腿饭的相关推荐
-
吉野家照烧鸡腿饭
412444人看过 -
不用油做照烧鸡腿饭
1423416人看过 -
照烧鸡腿饭
56905581人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80452482人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝
4109461人看过 -
必学宴客菜之:糖醋里脊
182507人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
71768人看过 -
红烧鸡块
2195042人看过 -
#年夜饭菜谱:野生鳜鱼汤
23292人看过 -
凉拌肥牛
63380人看过 -
早餐必备~自制无添加健康草莓酱电饭煲版
338551人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23763624人看过