蛋黄火腿寿司
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步骤1/9
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寿司紫菜二张
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步骤2/9
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黄瓜削皮、表皮有残留农药、火腿肠
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步骤3/9
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蛋黄二个压碎
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步骤4/9
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蒸熟热大米大半碗加入鸡精、盐、白糖拌均匀
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步骤5/9
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火腿肠、黄瓜切薄长片
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步骤6/9
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紫菜上面均匀铺拌好大米,留三分之一处空间,防止卷大米和佐料漏出
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步骤7/9
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卷好紫菜寿司
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步骤8/9
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用竹篦包卷起来均匀使劲滚动.让 大米和寿司更好粘合
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最后一步
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快刀切一公分左右.片,切时刀面抹水.防粘刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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