虎皮青椒
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夏天一道美味菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
青椒洗净擦干水分。锅烧热放青椒小火干炕。注意:锅内无需放油。
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步骤2/3
全程小火，中途青椒翻面多次，直到青椒皮出现虎皮斑，并且鼓胀，说明全熟。
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最后一步
锅铲压瘪青椒后，倒入配料。关火 盛盘 上菜。
小贴士
1.青椒色白皮薄软塌为不辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
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