番茄花菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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淘米水泡十分钟,除去不干净的部分,切小瓣,烧开水放少许盐,倒入花菜焯到变软捞出沥干水分
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最后一步
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油少许,因为花菜不是很吸油~要热锅凉油哦,倒入花菜辣椒翻炒几分钟,倒番茄酱大概两勺(小汤勺)喜欢吃酸甜口味的可以多来点,加点蚝油、盐适量,炒熟六分钟足矣。
小贴士
夏天不太喜欢吃调料太多的菜,比如葱姜蒜,它们不一定适合所有菜,尤其做素的酸甜口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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