轻松做出宝贝爱吃的辫子面包
儿子非常喜欢吃面包,但是揉面是个力气活,做一次面包感觉两天都不愿意动弹,但谁让儿子喜欢吃呢,就这样每次拼尽力气揉甩打,整栋楼都听得到的声音。看到小伙伴们用厨师机轻松做出面包,表示羡慕嫉妒恨呐。 于是自己也入手了一台小熊厨师机,收到后就迫不急待的拆箱试用一下。知道厨师机好用,但是真的没想到原来做面包真的可以这么轻松!
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步骤1/11
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相信很多朋友都对小熊非常熟悉,小熊产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电热饭盒、豆芽机、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类,小熊电器以不断向消费者推出精致、创新、健康的小家电产品,所有产品均为自主研发并拥有知识产权,且全部获得国家的3C认证。
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步骤2/11
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小熊厨师机6档调速,可以轻松搅拌各类软硬食物。弹出式抬头设计,非常方便操作。底座还有吸盘式的设计,机器放在厨房上,紧紧吸着,机身运行得非常平稳。小熊厨师机上带有三个搅拌头,分别为:打蛋棒、搅面棒、松糕棒。
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在搅拌桶中依次放入高筋粉、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、酵母粉;倒入适量的水,不要一次性加太多,搅拌过程中可以慢慢添点到合适为止。插上厨师机电源,选择1档搅拌;
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档搅拌2分钟,所有材料已混合均匀;再选择2档搅拌5分钟到面团出筋;加入搅拌5分钟,和面任务完成;将面团盖上保鲜膜放入烤箱内发酵(下面放碗热水)。待面团发酵至原来2倍大内部组织呈蜂窝状即可。
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把发酵好的面团取出,然后再揉几分钟,使里面的气泡;将面团平均分成小剂子,如果分不均匀,电子称可以用上啦
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把一个小面团擀成长方形的面皮,慢慢的卷起来。
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把一个小面团擀成长方形的面皮,慢慢的卷起来。每个辫子面包用四根面条;做完这些就可以编辫子啦。
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已经编好的辫子
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放入烤箱,170度 25分钟
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是不是很诱人
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最后一步
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快出炉时,刷上一点蛋液,会变得美味又好看哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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