巧克力玛格丽特《新手烘培》
不喜欢太甜,所以把糖粉减了,加了三颗巧克力,不一样的口味啊!
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步骤1/6
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巧克力隔水融化~黄油常温软化
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步骤2/6
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加入砂糖~打发
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步骤3/6
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鸡蛋黄过筛~搅拌均匀,低筋面粉~玉米淀粉过筛~搅拌均匀
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步骤4/6
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揉成面团放冰箱冷藏20分钟
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步骤5/6
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揉成小团用大拇指压扁~烤箱170度预热
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最后一步
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上下火170度,15分钟,出炉,酥得掉渣渣啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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