烤鸡翅
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步骤1/5
鸡翅洗净,并用开水焯一下。鸡翅上画纹路便于酱料吸收。
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步骤2/5
烤肉酱(淘宝或超市可直接买)加水混合,保持鸡翅:酱:水的比例为100:7:7。
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步骤3/5
将混合后的酱料均匀抹在鸡翅上,放冰箱里腌制5小时或以上。
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步骤4/5
烤盘用锡纸包起来,将鸡翅放在烤盘上,刷一层蜂蜜水,再将剩下的酱料刷一层。
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最后一步
烤箱200度预热5分钟,将鸡翅放入,200度烤20分钟,拿出将鸡翅翻个,再刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可出锅啦。
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发布于 2015-06-04
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