蛇皮黄瓜未完
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄瓜不去皮,直接斜切细片(刀刃尾部提起,不要切断黄瓜);切完后翻个,同一方向继续切片,可保证黄瓜切花还不断
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步骤2/3
黄瓜切好后撒盐,杀出汤后把汤倒掉。锅热油,放入大料4瓣,葱蒜炝锅
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最后一步
倒入黄瓜翻炒,放醋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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