老北京炸酱面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切丁,热油煸炒,多炒一会肉会有嚼头,再加葱姜沫炒,加海天黄豆酱四大勺,小火熬五分钟出锅放鸡精!成品!
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步骤2/4
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胡萝卜擦丝,黄豆芽,分别热水焯一下!
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步骤3/4
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黄瓜,水萝卜擦丝,香菜切段!
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最后一步
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热水煮面,面熟捞出加入酱和菜码就行,非常美味哦!自我感觉比老北京炸酱面还好吃哦!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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