莲藕甜椒肉片
每天的餐桌上无论是荤素,五颜六色的菜肴能平衡膳食营养,所以我每天都会用不同的食材搭配一起烹饪出美味营养的家常菜。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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猪肉洗净后切片加入料酒,盐和生粉抓匀静置半小时
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步骤3/12
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莲藕切片,泡好的黑木耳洗净,甜椒洗净后切片
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步骤4/12
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准备姜蒜
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步骤5/12
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热锅温油
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步骤6/12
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下入猪肉片过油变色后捞起控油
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步骤7/12
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加入姜蒜片爆香
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步骤8/12
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先把黑木耳和藕片倒入煸炒出香味后加入盐
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步骤9/12
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再把青椒倒入煸炒均匀
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步骤10/12
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倒入猪肉片倒入少许开水让食材融合
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步骤11/12
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加入鸡精调味
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最后一步
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加入鱼露调味后熄火
1.不用鱼露也没关系。
2.各种食材受热后生熟时间不同按顺序加入烹饪才能烹饪出美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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