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香葱花卷的做法

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香葱花卷

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普通面粉适量

、

温水适量

、

食用油适量

、

花椒粉适量

、

食用盐适量

、

香葱适量

、

酵母适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开始没想到发菜谱，所有和面和发酵过程没拍照，温水放酵母粉溶解后放面粉和成面团，发酵至两倍大后，排气后分成不等的小面团揉圆
步骤2/9 点击查看大图
擀成薄薄的面团
步骤3/9 点击查看大图
擀好后倒入食用油用刷子涂抹均匀，撒食用盐和花椒粉然后撒香葱紧紧的卷起来，
步骤4/9 点击查看大图
这个样子，用刀切成想要的小段
步骤5/9 点击查看大图
两个面段叠在一起，用筷子在中间压下去不要压断了，用手捏起两端交接捏紧
步骤6/9 点击查看大图
放入蒸笼松弛10分钟后锅里上气上锅蒸15～20分钟
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
香香的
最后一步点击查看大图
顺便包了几个大肉包子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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