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酱牛花腱

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满足的白萝卜很有气势

因为工作原因曾和一位回民共事数月，他不但是一名虔诚的穆斯林又擅做清真食品。我和他学到了不少清真美食的核心技术。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱 1个
、
料包 1袋
、
生抽 10ml
、
老抽 5ml
、
白糖 10g
、
精盐 5g
、
葱姜蒜各 5g
、
凉开水 1000ml
、
料酒 5ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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