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布朗尼的做法

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布朗尼

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一般我手机不拿进厨房，因为手机太脏了～所以没有单个步骤拍照，真不意思～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑巧克力 120g

、

黄油 120g

、

糖 50g

、

鸡蛋 2个

、

可可粉 25g

、

核桃适量

、

低粉 70g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先分别把黄油和巧克力融化，都要分别放在无水无油的碗里融化～把融化好的黑巧克力倒入糖粉搅拌到糖融化一点～然后打入两个鸡蛋，搅拌到微有黏性～再倒入巧克力搅拌～再倒入过筛的粉翻拌～
步骤2/3 点击查看大图
翻拌到黑色一坨就可以了～再放入核桃碎～再表面核桃装饰～入180度烤箱20分钟～我用八寸的模具～铺开高度约3厘米这样刚刚好～
最后一步点击查看大图
核桃～可以用微波炉高火加热一分钟～这样的核桃比较脆～烤到表面干就好～内组织是软软的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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