一种生蚝两种吃法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生蚝全部洗净沥干水分
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步骤2/4
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先做蒜蓉芝士烤生蚝，把一半生蚝加入适量蒜蓉、盐、糖、生抽，烤箱200度烤15分钟
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步骤3/4
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把烤出的水分倒掉铺上芝士，烤箱160度烤5分钟左右
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最后一步
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家里没有烤箱的话，就做蒜蓉蒸生蚝也很好吃，蒜蓉、盐、糖、生抽铺到生蚝上，上锅蒸20分钟，喜欢原味的可以什么都不加直接烤熟或蒸熟蘸芥末酱油也很美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
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