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咖喱虾的做法

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咖喱虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

地瓜粉适量

、

玉米半根

、

土豆 1个

、

小辣椒适量

、

红辣椒适量（调色）

、

百梦多咖喱 2块【一盒6块好像】

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将虾洗干净，用剪刀沿着虾背部剪开，不要剪断了，再挑出里面的虾肠，虾头部最尖处剪掉。将地瓜粉倒在碗里，将弄干净的虾放入碗里，用地瓜粉沾一下虾背。锅中倒入油，将虾放入炸，变红色后起锅，沥干油。
步骤2/3 点击查看大图
马铃薯切块，玉米切片，放入水中煮熟，水沸腾后，捞出沥干。
最后一步点击查看大图
倒点油，放入小辣椒，蒜小炒，放入咖喱块，加点水，倒入土豆和玉米、红辣椒，小翻一下，咖喱水变粘稠后倒入虾，翻动。咖喱汁剩一点点时就能出锅了～很好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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