天妇罗(教你正确的吃法)
很喜欢吃日本料理 特别是天妇罗 炸物都很上火 但喜欢清淡的日本人 天妇罗是怎么吃不上火呢 正确就是炸物泡到秘制汤汁 加点白萝卜泥一同吃 清爽又下火
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步骤1/12
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先把蔬菜洗净切片 南瓜 青椒 茄子 茄子要用盐先腌制出水
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步骤2/12
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调制浆 面粉加入鸡蛋搅拌均匀 炸粉装盘子
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步骤3/12
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锅烧热油
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步骤4/12
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材料先上浆
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步骤5/12
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再裹上炸粉
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步骤6/12
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依次放入锅中大火炸 双面黄金即可
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步骤7/12
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盘子放入食油纸 捞起炸物
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步骤8/12
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之前用剩的柴鱼头 煲汤
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步骤9/12
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汤汁 柴鱼汤加一勺酱油少许盐 香菜末
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步骤10/12
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加入一坨萝卜泥 摆盘
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步骤11/12
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正确吃法 天妇罗泡入汤汁
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最后一步
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夹入少许萝卜泥 开吃
汤汁要用柴鱼烫汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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