土豆饼
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步骤1/6
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土豆上高压锅煮熟 出锅去皮 用擀面杖压碎成泥
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步骤2/6
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加上生粉和地瓜粉拌均匀 再搓至表面光滑
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步骤3/6
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再把土豆泥搓成四方形
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步骤4/6
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再用擀面杖擀成薄片 再切成自己喜欢的形状就可以
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步骤5/6
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切好粘上鸡蛋液 再裹上面包糠 下锅炸
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最后一步
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炸至金黄色捞出沥干油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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