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洛神银耳羹的做法

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洛神银耳羹

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加了洛神花的银耳羹颜色是淡淡的粉色，还是一丝酸甜的味道，带给你不一样的银耳羹

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30–60分钟 | 切墩(初级)

银耳半朵

、

洛神花 4朵

、

红枣 10颗

、

莲子一把

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
半朵银耳用温水泡开（大约3小时），摘去蒂，撕成小朵
步骤2/3
莲子去芯，红枣清洗，洛神花用水冲洗干净，把以上材料和银耳一起放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火，熬40分钟
最后一步
最后加入冰糖（也可再撒一些枸杞作为装饰）

小贴士

洛神花不要放太多，淡淡的粉色就可以，否则颜色太红就瘆人了而且还太酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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