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芋头糍的做法

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芋头糍

浏览 22.1万 · 收藏 1297 · 学做 2

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小时候的味道～妈妈以前经常做

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芋头 1000g

、

腊肉 150g

、

腊肠 2条

、

虾干随量

、

花生米随量

、

芝麻随量

、

葱花随量

、

粘米粉 750g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将芋头、腊肉、腊肠、虾干切粒备用。
步骤2/5 点击查看大图
先把肉馅抄一抄，然后再放芋头粒混在一起抄，煮到芋头六成熟就可以了。
步骤3/5 点击查看大图
用热水开粉，（水～随量，稀稀的就可以）再把肉馅一起搞混，蒸20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
二十分钟蒸熟后再放葱花和花生米（芝麻）
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

要用热水开粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

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