糖醋鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼肉洗净,用料酒胡椒腌制一会儿
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步骤2/4
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倒掉腌制鱼以后多余的水。鱼上裹上淀粉,油锅八分热的时候下油锅炸鱼,鱼变色炸熟捞出盛盘
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步骤3/4
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炸鱼剩下油里放入香辣酱少许,炒熟以后加入番茄酱和糖。香辣酱:番茄酱:糖=1:3:0.2
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最后一步
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炒好的汁浇在鱼上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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