是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸭胗瑶柱粥的做法

点击查看大图

鸭胗瑶柱粥

浏览 3.9万 · 收藏 102 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸭胗 2个

、

瑶柱 2颗

、

葱花适量

、

大米一杯半

、

盐适量

、

香菜适量

、

姜片适量

、

酱油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料：淘好米，瑶柱洗净热水泡开（可以用手先撕开，比较容易泡开），鸭胗清理干净后切粒或者切片随你，姜切片，葱香葱切小段。
步骤2/3
热锅下油，接着下姜片爆香后下鸭胗、瑶柱，翻炒过程中加盐，适量酱油跟料酒，不用炒的太久。
最后一步
将炒好的用料跟米倒入电高压锅中，定时20-30分钟。时间一到开锅可拌入葱花香菜段，就可以开吃了，味道棒棒哒

小贴士

泡瑶柱的水不要浪费，可以倒入一起煮粥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

换个做法

鸭胗瑶柱粥的其他做法

鸭胗瑶柱粥的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

鸭胗瑶柱粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许