凉拌米粉
-
步骤1/8
点击查看大图
米粉冷水入锅
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后，煮一分钟左右关火，盖上锅盖焖熟米粉！大概要焖10多分钟！焖粉的过程可以做拌粉的作料！
-
步骤3/8
点击查看大图
生姜、大蒜子、小米椒切末，萝卜干切丁！
-
步骤4/8
点击查看大图
除大蒜子外其余的生姜、小米椒、萝卜干放入一个干净的碗内，加老抽、生抽、橄榄油、一点盐、十三香、黑胡椒粉后放入微波炉加热2分钟后，再把大蒜子和蔬菜鲜放进去，再进微波炉加热30秒
-
步骤5/8
点击查看大图
看锅内的粉是否好了，可以用筷子夹夹看，如果轻易夹断就说明好了，也可尝尝看是否熟了！
-
步骤6/8
点击查看大图
确定煮好后，将粉倒入篓子内，用自来水冲凉后稍稍沥下水！
-
步骤7/8
点击查看大图
然后将沥好的米粉用冷开水过一遍后放进干净的碗里再加刚调好的调料拌匀就可以了！早上起床来碗凉拌粉和肉饼汤，那就两个字：过瘾！(*^_^*)
-
最后一步
点击查看大图
最后一步可以撒些葱花，味道会更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
凉拌米粉的相关分类
凉拌米粉的相关推荐
-
快手早餐－红薯鸡蛋
12579人看过 -
排骨莲藕汤
822824人看过 -
凉拌米粉
161987人看过 -
鸡蛋红薯糕
295661人看过 -
茶叶蛋•不加酱油
30800人看过 -
#山姆团圆宴# 红烧蒸土豆
132726人看过 -
酸白菜
607355人看过 -
不放酱油的茶叶蛋，吃过的都上瘾
41762人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期# 排骨炖小土豆
328965人看过 -
豆腐皮卷肉
957692人看过 -
酱香葱肉白菜饼
28726人看过 -
蚝油香菇青菜
2383935人看过
