是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红三剁的做法 点击查看大图

红三剁

浏览 3.1万 · 收藏 378 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一坐一忘丽江主题餐厅

红三剁是云南名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。
食材清单 加入采购清单
西红柿 2个
、
尖椒 2个
、
肉末 150克
、
高汤
、
盐
、
葱
、
姜
烹饪步骤
小贴士

红三剁，指西红杮、红猪肉、红辣椒，因三红而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

换个做法

红三剁的相关分类

黑椒牛排 黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

红三剁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许