姜炒鸡
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这是曾国藩故居的一道菜哦
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烹饪步骤
小贴士
姜切丝,也可以放一点新鲜辣椒,油要多一点,盐可以稍微多点,味道重点好吃些。姜丝可以多点,大约是鸡的五分之二,姜汁要爆出来,鸡肉炒至金黄色,切忌,不要放水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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