曲奇饼干
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步骤1/10
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120克黄油切丁室温软化,不能隔水加热哦
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步骤2/10
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加入60克糖粉,迅速打发黄油
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步骤3/10
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打发好黄油后,50克牛奶分三次加入,
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步骤4/10
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打发均匀后在第二次加入牛奶,均匀后加入第三次牛奶和盐
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步骤5/10
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筛入160克低筋面粉,拌匀
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步骤6/10
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烤盘铺锡纸,烤箱180度,预热10分钟
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步骤7/10
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面糊放进裱花袋,用8齿花嘴
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步骤8/10
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挨个挤入烤盘中
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步骤9/10
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挤好放入烤箱,160度,20分钟
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最后一步
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香香的曲奇饼干出炉了,放凉后,请享用吧
以上的用量可做40个曲奇饼干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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