黄金咖喱猪排饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪排洗干净用盐,白酒和胡椒粉腌制两小时以上,入味,然后粘蛋液和面包糠,炸至两面金黄。
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步骤2/4
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炸猪排一定要小火,两面翻动慢炸,防止炸糊。
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步骤3/4
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土豆和胡萝卜洋葱切滚刀块,煸炒,然后放水炖熟,快熟时候加咖喱块,待汤汁变浓稠关火。
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最后一步
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将猪排切条,即可分餐。开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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