香菇肉丸子
宝宝吃肉时总是嚼不动,吃的少,所以我喜欢用肉做各种丸子给他吃,好吃又营养。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需材料,鸡蛋忘记拍了
-
步骤2/6
点击查看大图
把香菇、香菜、葱切碎,生姜切两小片切成末,放进肉馅一起炖成肉泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖好的肉馅放进2个鸡蛋,拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
把盐,耗油,生抽放进调味
-
步骤5/6
点击查看大图
往一个方向搅拌,时间长一点,丸子吃起来才Q弹。然后油放炒锅里,等油8分热了就把肉馅汆成丸子下锅,用中小火炸成金黄色出锅。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的丸子配上热馒头,美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
香菇肉丸子的相关分类
香菇肉丸子的相关推荐
-
上海酱鸭腿为武汉加油
17556人看过 -
提子红烧肉(本帮菜)
17481人看过 -
#味达美年味小馆#酱鸭腿
130596人看过 -
烤鸡中翅
51933人看过 -
肉丸子
273377人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菇猪肉丸子
186001人看过 -
#一学就会快手菜#超级简单的烧烤鱿鱼串
139894人看过 -
虾仁豆腐
551435人看过 -
家常麻婆豆腐
35079313人看过 -
九层塔黄豆红烧猪蹄(本帮家常菜做法)
221656人看过 -
吮指菜品之韩式蟹肉煲,下饭又解馋!
103733人看过 -
不加一滴水的经典本帮菜—糖醋排骨
63837人看过