炒面
-
步骤1/5
材料洗净。包菜用手撕好。切好香菇。
-
步骤2/5
面条先下水焯好。不早焯太熟了。捞起盛出，沥干水份。
-
步骤3/5
锅里下油，待油热，倒入打散的鸡蛋，煎，一边煎，一边把煎好的鸡蛋用锅铲弄散，煎好鸡蛋后倒入香菇，包菜翻炒。撕少许盐，酱油，倒入面条。再到少许料酒，盖上锅盖闷1分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
开盖继续翻炒，炒至面条变软，熟透。最后放入蒜蓉，鸡精，味精，葱花，搅拌盛出装盘。
-
最后一步
点击查看大图
也可以把包菜香菇换成豆角和瘦肉。如图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
麻婆豆腐
234353人看过 -
减肥晚餐之醋泡木耳
105769人看过 -
黄金晚餐--南瓜蒸糕
14905人看过 -
自制麻辣凉粉
22603人看过 -
南国腐乳肉好吃不腻，好想留着做家传私房菜！
395977人看过 -
芋头排骨汤#感恩节为TA做顿饭#
143922人看过 -
自制凉粉
17904人看过 -
炒面
7304人看过 -
#丘比小能手料理课堂#三伏天轻食晚餐就这一盘，好吃不长肉
73328人看过 -
减肥晚餐-番茄豆腐
38574人看过 -
炒面
8286人看过 -
炒面
49384人看过
