炒面
-
步骤1/5
材料洗净。包菜用手撕好。切好香菇。
-
步骤2/5
面条先下水焯好。不早焯太熟了。捞起盛出，沥干水份。
-
步骤3/5
锅里下油，待油热，倒入打散的鸡蛋，煎，一边煎，一边把煎好的鸡蛋用锅铲弄散，煎好鸡蛋后倒入香菇，包菜翻炒。撕少许盐，酱油，倒入面条。再到少许料酒，盖上锅盖闷1分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
开盖继续翻炒，炒至面条变软，熟透。最后放入蒜蓉，鸡精，味精，葱花，搅拌盛出装盘。
-
最后一步
点击查看大图
也可以把包菜香菇换成豆角和瘦肉。如图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#儿菜炒腊肉
150477人看过 -
炒面
8292人看过 -
暖乎乎补气血，比奶茶还好喝的【奶香芋头红豆汤】
49025人看过 -
巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿
107238人看过 -
排骨烧豆角
94928人看过 -
DIY晚餐--羊奶燕麦
21179人看过 -
自制凉粉
17910人看过 -
土豆烧豆角
41864人看过 -
5分钟快手晚餐 - 干拌面
17599人看过 -
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味
57471人看过 -
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1701644人看过 -
牛肉炖萝卜
102278人看过
