糖醋小排
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步骤1/6
肋排切块，洗净，焯水
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步骤2/6
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加入葱，姜，料酒，水大火煮开，后开小火煮！此时水要多一些！这个过程要耐心一点，煮的时间比较长。
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步骤3/6
煮到水刚过排骨，而此时排骨已经酥烂，这时加入红烧酱油和一品鲜，略微翻炒几下
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步骤4/6
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加入冰糖
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步骤5/6
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如图这个时候可以加醋了！
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最后一步
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最后收汁出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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