樱桃果酱
烟台爱心樱桃
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步骤1/7
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但盐水洗净
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步骤2/7
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去核切块。十字花切开易去核。
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步骤3/7
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撒入白砂糖腌汁
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步骤4/7
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冷藏半小时
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步骤5/7
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腌至出水
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步骤6/7
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大火煮开，撇去浮沫。加入冰糖和柠檬汁。小火熬煮，不停搅拌以免糊锅。加入一丢盐以提味。
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最后一步
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煮容器，盛出冷却后冷藏或冷冻。本方偏酸，糖份较少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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