豆渣杂粮煎饼
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很爱喝五谷豆浆，可是每次用豆浆机打豆浆都剩下很多豆渣，很有营养又不舍得扔掉，就烙成杂粮煎饼，味道出奇的好
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
用滤网把打豆浆剩下的豆渣过滤后留下
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步骤2/3
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加面，打一个鸡蛋进去，加水。搅拌成糊状，不要太稀也不要太稠。加适量盐，再搅拌。
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最后一步
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用电饼档，把面糊摊成薄煎饼，也可以在烙好的煎饼上打个鸡蛋或者加生菜都很美味。吃不完可以放起当早餐，热一下很方便
小贴士
烙煎饼的时候可以依个人口味加葱花、花椒叶等调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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