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猪肉松的做法

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猪肉松

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肉 500g

、

老抽适量

、

生抽适量

、

糖 3勺

、

大料 2g

、

香叶 2g

、

大葱 1根

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉放老抽，盐，葱姜，大料，香叶，料酒放入锅里煮30分钟，捞出凉凉，用擀面杖将肉打散，有些大块用手撕开！
步骤2/3 点击查看大图
放进面包机，加糖三勺，芝麻适量，生抽，盐，调到肉松按钮，如果没有肉松按钮，调到果酱按钮即可！
最后一步点击查看大图
做好的肉松晾干后装入瓶里可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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