榴莲雪糕
也许是一家人都爱吃榴莲，自从学会了做雪糕以来，一直爱吃榴莲雪糕。非常感谢马兰图雅的方子
-
步骤1/12
点击查看大图
将榴莲肉搅拌机打碎成泥，并用筛过滤
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋黄加40克白糖,用蛋抽搅打到蛋黄颜色发白，白糖融化
-
步骤3/12
点击查看大图
加入250克牛奶搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
将蛋奶液边搅动边小火加热，不要沸腾，直到液体很均匀后离火，将蛋奶液倒入另一个盘中放凉。
-
步骤5/12
点击查看大图
榴莲肉放到凉透的蛋奶液中搅拌均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
淡奶油打发直湿性的状态
-
步骤7/12
点击查看大图
把打发好的淡奶油加入去蛋奶液中搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
搅拌均匀的雪糕糊
-
步骤9/12
点击查看大图
将雪糕糊倒入雪糕机。
-
步骤10/12
点击查看大图
启动雪糕搅拌40分钟。 （没有雪糕机你可以倒入容器中，放入冷冻室冷冻。每隔一小时翻动一次，大约翻动3次就能吃了）
-
步骤11/12
点击查看大图
将做好的雪糕，倒入容器中，放入冷冻室冷冻4个小时后就可以食用。
-
最后一步
点击查看大图
还是用自己做的图片好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
雪糕的其他做法
雪糕的相关分类
雪糕的相关推荐
-
甘蔗羊肉汤
671451人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2923560人看过 -
竹蔗羊肉汤
34425人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1741686人看过 -
榴莲芒果雪糕
5385人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
12084人看过 -
凉拌沙姜猪手
2652人看过 -
蕃茄牛腩煲
265人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
11254人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
319人看过 -
烤三文鱼头
226人看过 -
#年夜饭菜谱#菌菇汤
17955人看过
