彩虹水果小冰格
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我六月菜谱的整体想法就是让每个人都享受到色彩的美丽，今天推荐的冰格适合燥热的天气，透明的大玻璃杯配上爽快的雪碧……当然，自制的冰块有个致命性的问题，就是不够剔透……就这一问题，采访了来自化学系的姚老师，他表示可能是冻得时间太长了，再接再厉去尝试吧……
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冰格模具开水烫一下，推荐的冰格模具要深，这样水果能比较完整的被冻在冰里。水果洗净待用，有需要改刀的认真改刀。冰格内水果的选择颜色要重，我选择的是柠檬、葡萄、西瓜、樱桃、荔枝等。（荔枝的颜色明显就是看不出来啊~）水果加入冰格后，每个冰格都加入些柠檬汁，或者你喜欢的其他，这样的做法能保证在之后加入雪碧之后会更加好喝。
小贴士
冰格要深一些的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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