大良双皮奶
一道吃过永远也不会忘记的甜点——大良双皮奶。 香气浓郁， 奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人抵挡不住诱惑
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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将牛奶放电磁炉中烧开（要不断的搅拌，防止烧糊）
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步骤3/8
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再将烧开的牛奶分别倒入杯子中，待凉（上面会结有一层奶皮）
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步骤4/8
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蛋清加白砂糖混合搅匀备用，将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可
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步骤5/8
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再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中，用保鲜膜封号
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步骤6/8
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放入烧开水的锅中蒸12分钟即可（切记时间不可过久，否则容易老）
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步骤7/8
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出炉后待凉放入冰箱冷藏，口感更佳
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最后一步
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可以放些喜欢的水果在上面做装饰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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