自制沙拉--健康与美味共存
去逛超市买了很多东西,结果钱不够,就把沙拉酱拿掉了。算了还是自己做吧,还更健康呢。吃完自己做的沙拉酱,我想我应该以后都不会去超市买了。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄加25g糖粉
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌至颜色发白
-
步骤3/7
点击查看大图
加两汤匙油搅拌至乳化均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
搅不动动就加一汤匙醋
-
步骤5/7
点击查看大图
就这样循环到最后材料都用完后看有没有达到自己想要的效果
-
步骤6/7
点击查看大图
稠了加醋稀了加油这个状态的味道我很喜欢
-
最后一步
点击查看大图
成品最后完成是可以添加任意你喜欢的味道比如盐、黑胡椒醋可以用柠檬代替
每次加油量不能太多 不然会失败的 我最后的油量和醋量不止材料上写的 浓了加醋稀了加油 直到到达你自己想要的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
自制沙拉的相关分类
自制沙拉的相关推荐
-
家庭版提拉米苏
27347人看过 -
粤菜—糯米鸡
151154人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
219056人看过 -
嘎鱼炖豆腐
917137人看过 -
金桔枇杷酱
205100人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5591261人看过 -
酱牛肉
16758845人看过 -
羊杂面
401041人看过 -
酸菜排骨暖锅
484336人看过 -
酸菜排骨炖粉条
736902人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
264464人看过 -
红烧牛肉面
44720人看过