草莓慕斯（简单版）
这些材料是六寸的量
-
步骤1/8
点击查看大图
消化饼干用料理机打至粉碎，黄油隔热水融化，将饼干和黄油混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
将处理好的消化饼干平铺在蛋糕模具（6寸）底部，压实后送入冰箱冷藏备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
取200g草莓或芒果用料理机打成草莓或芒果酱，加入吉利丁粉10g
-
步骤4/8
点击查看大图
小火将草莓酱或芒果泥略加热，搅拌吉利丁粉溶解（注：不要煮沸）煮好后放一边晾凉。
-
步骤5/8
点击查看大图
淡奶油加入35细砂糖，在电动打蛋器中高速打发。打发至5-6分发，奶油出现明显纹路，但整体还是呈液体流动状态。
-
步骤6/8
点击查看大图
将打发好的淡奶油用刮刀和芒果泥或草莓酱翻拌均匀，也可以加入一些芒果丁和草莓丁（或其他水果放入）
-
步骤7/8
点击查看大图
将拌好的慕斯液倒入蛋糕模具中，轻轻震去大泡，送入冰箱冷藏4小时。
-
最后一步
点击查看大图
待慕斯完全冻硬之后，用热毛巾轻敷模具周围，然后脱模，用水果装饰即可。
做好之后可以买一些三角小盒子放起来冷藏冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-10
草莓慕斯的其他做法
草莓慕斯的相关分类
草莓慕斯的相关推荐
-
草莓慕斯蛋糕-520我爱你
13436人看过 -
日式棉花蛋糕#山姆团圆宴#
144491人看过 -
6寸草莓慕斯蛋糕制作方法（绕开制作过程中那些坑）
17886人看过 -
草莓慕斯蛋糕（宝宝的2周岁惊喜）
66153人看过 -
春季限定，免蒸免烤，少女心爆棚的高颜值樱花草莓慕斯蛋糕！
23800人看过 -
巧克力磅蛋糕
43005人看过 -
草莓慕斯蛋糕
5809人看过 -
草莓慕斯蛋糕
17304人看过 -
草莓慕斯蛋糕
9164人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕
167681人看过 -
橙心草莓慕斯
5036人看过 -
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯
191839人看过
