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美味的寿司味道，带你进入梦幻的世界！的做法

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美味的寿司味道，带你进入梦幻的世界！

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鸡蛋适量

、

米饭适量

、

黄瓜适量

、

白糖适量

、

白醋适量

、

海苔适量

、

卷帘适量

、

鱼子酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有材料，米饭蒸熟晾凉，少许白醋加白糖混合拌入米饭。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋饼切丝备用。
步骤4/8 点击查看大图
黄瓜切条备用。
步骤5/8 点击查看大图
海苔铺在卷帘上，薄薄铺上一层米饭，两边稍留空。
步骤6/8 点击查看大图
抹上一层鱼子酱。
步骤7/8 点击查看大图
靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条，利用卷帘卷紧成卷。
最后一步点击查看大图
最后用比较锋利的刀切成厚薄均匀的段，粘的话可以往刀刃上抹些水，我没用糯米，所以切得时候不粘。多余的蛋皮卷成玫瑰花，放在黄瓜片上摆盘装饰。

小贴士

米饭米的选择很重要哦,在国内的就无所谓了,中国的大米都哈好!在UK的建议用日本的锦米,韩国的米,或者原装中国米。，那么做出来的寿司，就能和【藤崎寿司】一样的味道了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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