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【西葫芦煎饼】——煎饼重磅来袭，更美味健康！

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煎饼赋

【煎饼赋】“西葫芦饼，每年西葫芦便宜应季的时候家里都会吃，这个季节还不算太贵，于是买来摊饼吃，关于西葫芦饼的叫法各地不同，北京人叫它【糊塌子】我家就叫这种面糊摊出来的饼叫【煎饼】。今儿就来一道传统的家常【西葫芦煎饼】给大家降降温，消消暑。”
食材清单 加入采购清单
西葫芦 适量
、
面粉 适量
、
鸡蛋 适量
、
葱花 适量
、
水 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、西葫芦和面粉的比例不固定自己可以根据自己口味定。 2、西葫芦中加盐等水分出来再加鸡蛋和面粉，不用加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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