酱汁土豆片
土豆,国民菜肴。煎炒油炸蒸焖炖,怎么折腾怎么好吃!
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步骤1/7
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准备食材。番茄酱是在豆果优食汇购买的,今天排上用场啦~
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步骤2/7
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土豆削片,要稍薄一些。番茄酱用小半碗水兑开~
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步骤3/7
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热油,爆香蒜瓣,辣椒爆出味~
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步骤4/7
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土豆片用清水洗过两次,去掉表面淀粉。滤干水份入锅~
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步骤5/7
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稍翻炒裹上油脂后,入番茄酱汁~
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步骤6/7
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快速翻炒熟,撒上葱,盐调味~
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最后一步
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酸酸甜甜酱汁土豆片~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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