蒜蓉油麦菜
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油麦菜很鲜嫩 清爽的味道略带香甜,简单的清炒更能体会出菜的本味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油麦菜洗净
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步骤2/4
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切成手指长短的段
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步骤3/4
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葱切段 姜切末 蒜拍碎后切细 用小碗准备好水淀粉
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最后一步
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热锅放油，油烧热后倒入葱姜、倒入油麦菜,翻炒两下快速的撒点盐,加入水淀粉、鸡粉,快速翻炒后就可以出锅了。
小贴士
炒的时候一定要快 炒老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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