炸糖糕
浏览 66656 · 收藏 662 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
炸糖糕:面粉100克,江米粉10克,糖20克,把这三样混合均匀,烧开水,用勺子把水浇入面粉,边浇边搅拌,把面烫好后,凉一会,手沾油把面团从盆中取出,方在摸过油的面板上,揉成面团,(手上沾油揉面团,揉时加一些干面粉)不要加太多干面粉,揉匀后醒20分钟左右。馅料:红糖+面粉+熟芝麻。豆沙馅。白糖+面粉+熟芝麻。.面粉和糖的比例1:1。面团做成小的剂子,用手压扁像包包子一样,包入馅,放入7成热的油里炸,炸上色,就熟了(炸的过程中要翻动)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
换个做法
炸糖糕的其他做法
炸糖糕的相关分类
炸糖糕的相关推荐
-
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23728320人看过 -
豆角发面包子
63471人看过 -
疏肝散结茶|改善乳腺结节,月经前乳房胀痛
1141412人看过 -
豆角馅包子
206428人看过 -
豆沙糯粉炸麻团
327641人看过 -
早餐摊上的山东煎饼果子(含脆饼做法)
150983人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
243289人看过 -
拒绝预拌粉的麻薯包(恐龙蛋)
2707067人看过 -
面包机做年糕
113623人看过 -
干锅山药
412474人看过 -
哈密瓜汁南瓜馅包子
31956人看过 -
糖醋虎皮鹌鹑蛋
11558788人看过